Monthly Archives: agosto 2016

Sapore di sale: weekend dedicato ai salinari

18 agosto 2016

Ricordo che mio nonno mi raccontava sempre aneddoti della sua gioventù e tra questi ce n'era sempre uno dedicato alle saline di Cervia: la Salina Camillone ha origini antichissime e dal 2004 è un presidio Slow Food. Oggi la salina Camillone è parte integrante del museo del sale ed è lavorata a ...

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Weekend dedicato al miele

17 agosto 2016

Dal 19 al 27 agosto torna a Cervia lo storico appuntamento con Una settimana dolce come il miele: mi ricordo ancora quando qualche anno fa ho accompagnato Leonardo ad ascoltare affascinanti racconti sulla smielatura, sulle api bottinatrici (che a quanto pare hanno un ruolo essenziale dentro l'alveare), sui tipi di ...

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Alice nel paese delle meraviglie!

14 agosto 2016

Quest'anno per la tradizionale festa di Ferragosto...che in realtà noi anticipiamo di qualche giorno, per lasciare liberi i nostri ospiti il 15 :) abbiamo deciso di trasformare il giardino dell'Orsa in un vero e proprio "paese delle meraviglie". Come sapete Nadia è un'appassionata di cucina... ma non solo: nelle lunghe ...

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